Blog de Casa Manuel
Los furanchos gallegos
Comparte: Share: Los furanchos en Galicia son una de las tradiciones más auténticas y pintorescas de la región. Estos establecimientos, a menudo ubicados en casas particulares o bodegas, ofrecen a los visitantes la oportunidad de degustar vino casero y platos tradicionales en un ambiente informal y acogedor. El origen de
La cata de vinos
Comparte: Share: La cata de vinos es una experiencia sensorial que permite apreciar las características y la calidad de un vino a través de la vista, el olfato y el gusto. Es una práctica que puede ser disfrutada tanto por expertos como por aficionados, y ofrece una oportunidad única para
Los vinos gallegos
Comparte: Share: La historia de los vinos gallegos es tan rica y variada como el paisaje de esta región del noroeste de España. Galicia, conocida por sus verdes colinas y su clima húmedo, ha sido una tierra fértil para la viticultura durante siglos. La tradición vinícola en Galicia se remonta
Pulpo «a feira»
Comparte: Share: El pulpo «a feira» es una receta tradicional gallega que ha conquistado paladares tanto dentro como fuera de España. Este plato tiene sus raíces en la región de Galicia, al noroeste de España, conocida por sus costas ricas en mariscos y su cultura gastronómica profundamente arraigada. La historia
